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一、基本信息
【中文名】:维生素B9
【英文名】:folic acid
【别 名】:叶酸
【CAS No】:59-30-3
【分子式】:C19H19N7O6
【EINECS号】:200-419-0
【产品级别】:食品级
【最小订量】:1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用 量】:根据产品适量添加
【储 藏】:密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】:24个月
二、产品性状
橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。
二、产品应用
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
属于维生素补充剂。主要用于:蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺 陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
【购物须知】
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