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中文名：复合氨基酸粉

英文名称：BOC-ASP(OBZL)-ONP

别 名：氨基酸粉

CAS No：26048-69-1

分子式：C22H24N2O8

EINECS号：

物化性质：淡黄色粉末，均匀无结块，具有本品固有的气味和滋味，无异臭、异味。在水中溶解。

【产品用途】

广泛用于营养食品（氨基酸口服液、颗粒剂、氨基酸胶囊、果味氨基酸饮料及浓缩饮料、营养酒、老人食品等），也可用于糖果、糕点、强化食品、烘烤食品、多种肉汁挂面、调味品（酱、各式汤料），更是动植物生长的添加剂和基础原料。

产品以大豆蛋白为原料，采用先进工艺提取，富含18种游离氨基酸，游离氨基

酸总量大于70%，具有大豆的特有香味。

该产品谷氨酸含量近10%，味鲜美