详情描述
一、基本信息
【中文名】:胭脂红铝色淀
【英文名】:Carmine
【别 名】:复配胭脂色; 胭脂虫赤色淀
【产品用处】:着色剂 食用色素
【包装规格】:25*1
二、产品性状
胭脂红铝色淀是赤色粉末,无臭。胭脂红铝色淀不溶于水及有 机溶剂。胭脂赤色淀的耐光、耐热性稍优于胭脂红。
三、说明与应用
胭脂红铝色淀作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖块、糕点冰淇淋、酸奶等食品的着晚,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中。
使用方法:
混合法:将铝色淀与需着色的物料均匀混合后,通过轧辗、研磨、均质,使被着色物料呈所需色泽后再将物料压膜成型,此法可用于巧克力、糖果、化妆品唇膏、粉饼、纹眉、医药片剂、糖衣等。
喷雾法:将铝色淀与辅料物均匀混合后,喷涂在所需着色的物体的表面,此法主要用于药品薄膜包衣技术,新型绿色包装材料等。