详情描述
一、基本信息
【中文名】:L-胱氨酸
【英文名】:L-Cystine
【型 号】:食品级
【包装规格】:25*1
【产品系列】:氨基酸
二、产品性状
白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙,不溶于乙等有机溶剂。熔点240,单斜晶系。
三、说明与应用
风味冰,冰棍类,果酱(罐头在外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包含12. 03, 12.04),果蔬汁(肉)饮料(包含发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包含果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料),茶、咖啡、植物饮料类,1. 0g/KG;蜜饯凉果o. 5g/KG;胶基糖块1.5g/KG;胶基糖块在外的其他糖块果酒0.8g/KG; 复合调味料0.6g/KG; 浓缩果汁(浆) (食品工业用) 2. 0g/KG;碳酸饮料0. 2g/KG;制造酒(预制酒) 0. 4g/KG.